Cuisine et vins de France Epaper

Auf die Merkliste

Französisch schlemmen 

Ihre Vorteile auf einen Blick

Cuisine et vins de France Epaper

  • Jederzeit kündigen
  • Jederzeit wechseln
  • Geschenkabos enden autom. Geschenkabos enden automatisch
  • 2. Abo 15% Rabatt Ab dem zweiten Abo 15% Rabatt
  • Einzelhefte kaufen

Themen in den Ausgaben

  • Cuisine-et-vins-de-France-Abo-Cover_2022208
  • Cuisine-et-vins-de-France-Abo-Cover_2022209
  • Cuisine-et-vins-de-France-Abo-Cover_2022210
  • Cuisine-et-vins-de-France-Abo-Cover_2023211
  • Aktuell
    Cuisine-et-vins-de-France-Abo-Cover_2023212
Themen | 208/2022 (09.09.2022)
  • LES ALPILLES TERRE DE LUMIÈRE
    C’EST PEUT-ÊTRE À LA FIN DE L’ÉTÉ, QU’IL SERA ENCORE MIEUX DE DÉCOUVRIR CETTE RÉGION BÉNIE, MIROIR DU CHARME PROVENÇAL, ENTRE ART DE VIVRE, RURALITÉ ET AUTHENTICITÉ.
  • FOIRES AUX VINS
    CHAQUE ANNÉE, DE FIN AOÛT À OCTOBRE, LES FOIRES AUX VINS RAVISSENT AMATEURS DE BONS VINS ET DE BELLES AFFAIRES. DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION OÙ LES VINS DE FRANCE ET LES CUVÉES ÉTRANGÈRES SONT À L’HONNEUR, AUX CÔTÉS DES CLASSIQUES FRANÇAIS.
Inhaltsverzeichnis
Themen | 209/2022 (11.11.2022)
  • LE VIN JAUNE L’OR DU JURA
    LA LÉGENDE RACONTE QU’UN VIGNERON AURAIT OUBLIÉ UN FÛT DE SAVAGNIN DANS SA CAVE, POUR Y DÉCOUVRIR SIX ANS ET TROIS MOIS PLUS TARD, UN NECTAR AROMATIQUE.
  • CHAMONIX-MONT-BLANC OUVRE LA VOIE
    NI FRIME, NI ESBROUFE, LA VILLE QUI REGARDE DU FOND DE LA VALLÉE QUELQUES-UNS DES SOMMETS LES PLUS HAUTS DE FRANCE, S’OFFRE AUTHENTIQUE ET SANS CHICHIS.
  • LE MARCHÉ de saison
    LES BONS PRODUITS, LES COULEURS, LES PARFUMS, LES SAVEURS, MAIS AUSSI L’AMBIANCE… LES MARCHÉS DONNENT ENVIE DE CUISINER. SUIVEZ NOS CONSEILS ET NOS RECETTES POUR PROFITER DES OIGNONS, DU CHORIZO ET DU CITRON JAUNE.
  • Des bulles pour tous les goûts
    Des grands classiques et des incontournables aux découvertes et nouvelles cuvées… vous y trouverez forcément votre compte.
210/2022 (20.01.2023)
Themen | 211/2023 (10.03.2023)
  • CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE SE PARE DE BLANC
    LES BLANCS ONT LE VENT EN POUPE DANS LE MONDE ENTIER ET LES AMATEURS DE VINS FRAIS ET EXPRESSIFS REDÉCOUVRENT LES CUVÉES DE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE. ENCORE TROP RARES, ELLES POURRAIENT ÊTRE L’AVENIR DE L’APPELLATION.
  • DE DOLE À ARBOIS
    LOIN DE TOUT, PRÈS DE NOUS, LE JURA EST UNE TERRE AUTHENTIQUE À DÉCOUVRIR OU À REDÉCOUVRIR POUR S’AÉRER LES NEURONES, OUVRIR SES POUMONS ET SE RÉGALER.
  • LE POIVRE, trésor aux mille nuances
    CHAUD ET BOISÉ, FRAIS ET CITRONNÉ, PROFOND ET GOURMAND, LE POIVRE EST UN INCONTOURNABLE DE NOTRE CUISINE. RICHE DES TERROIRS QUI LE FAÇONNENT, IL BRILLE AUJOURD’HUI PAR SA DIVERSITÉ.
Themen | 212/2023 (12.05.2023)
  • LE MÂCONNAIS TERRE DE CHARDONNAY
    DANS LE TRIANGLE MÂCON-CLUNY-TOURNUS, EN SAÔNE-ET-LOIRE, L’APPELLATION MÂCON DESSINE UNE LARGE BANDE ALLANT DE SENNECEY-LE-GRAND AU NORD JUSQU’À CRÈCHES-SUR-SAÔNE, AU SUD.
  • VILLE MARITIME ET ÉPICURIENNE
    FACE À ELLE, LA FORCE ET LES COULEURS DE L’ATLANTIQUE. DERRIÈRE ELLE, LA QUIÉTUDE DE L’ARRIÈRE-PAYS. LORIENT S’OFFRE INATTENDUE ET RYTHMÉE COMME LES MARÉES QUI MODIFIENT LE PAYSAGE.
  • Un concentré d’arômes
    DEPUIS SA DÉCOUVERTE FORTUITE, LE CAFÉ A CONNU UNE HISTOIRE RICHE ET FASCINANTE. SI CETTE BOISSON INFLUENCE LA CULTURE ET L’ÉCONOMIE DE NOMBREUX PAYS, SA PRODUCTION, COMPLEXE, EXIGEANTE ET DE PLUS EN PLUS SOIGNÉE, TIRE VERS L’EXCELLENCE ET LA DURABILITÉ.
Konfigurieren Sie Ihr Magazin
  • Welche Variante soll Ihr Magazin haben?

    Mein Abo

    Geschenkabo

  • Welche Formate wünschen Sie?

    Print

    ePaper

  • Wohin soll Ihr Magazin geliefert werden?

  • Ab wann soll Ihr Magazin geliefert werden?

    Ab wann soll Ihr Magazin geliefert werden?

    Welches Einzelheft soll es sein?

Das Presseplus-Angebot für Sie
 
  •  endet automatisch
42,00
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
42,00
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart
6 Hefte
  •  jederzeit kündbar
18,00 24,00 € gespart

Porträt von Cuisine et vins de France

Französisch schlemmen: Cuisine et vins de France im Abo

Das Magazin Cuisine et vins de France ist zunächst einmal ein schönes Kochmagazin mit leckeren Rezepten aus Frankreich, von einfach bis aufwendig, für jeden Tag oder auch für Gäste und Feiern. Die Rezepte sind lecker, appetitlich fotografiert und schon beim Blättern knurrt einem der Magen. Das Magazin zeigt immer wieder, daß gute Küche nicht zwingend kompliziert sein muß und auch mal ganz schnell und ganz einfach gehen kann. In jeder Ausgabe gibt es Rezepte zu den saisonal aktuellen Produkte, ein Hauptthema, die schnellen und preiswerten Ideen für jeden Tag, und einige Regionalrezepte.
Das Besondere an Cuisine et Vins de France sind aber die Weinempfehlungen für fast jedes Gericht. Essen gehört sich in Frankreich nun einmal mit dem passenden Wein, in dem Magazin findet man dazu die richtigen Tipps. Dazu gibt es Reportagen und Artikel über wichtige Weine oder aufsteigende Weingüter, die noch zu den Geheimtipps gehören.
Magazin in französischer Sprache.

Die Abo-Angebote für Cuisine et vins de France nach Ihrer Wahl

Sie finden für Cuisine et vins de France das Jahresabo ohne Mindestbezugszeitraum und ein automatisch endendes Jahres-Geschenkabo, um dessen Kündigung Sie sich also nicht mehr kümmern müssen.
Fehlt Ihnen ein Angebot für einen kürzeren oder anderen Zeitraum, so sagen Sie es uns gern. Auch beim Rechnungszeitraum können wir Ihnen entgegenkommen.
Leserbewertungen
1 Jahr Freude schenken!
Bei einer Auswahl von über 1.800 Magazinen finden Sie das richtige Geschenk für jeden.
Newsletter abonnieren

Ich möchte zukünftig über neue Magazine, Trends, Gutscheine, Aktionen und Angebote von Presseplus per E-Mail informiert werden. Diese Einwilligung kann jederzeit auf Presseplus widerrufen werden.

In der aktuellen Ausgabe von Cuisine et vins de France

  • Lectures À DÉVORER
    VARIONS LES PLAISIRS AVEC DES OUVRAGES PRATIQUES ET UTILES, À CEUX PLUS PERSONNELS QUI RACONTENT DES HISTOIRES DE PASSION ET D’ENGAGEMENT QUI NOUS EMBARQUENT.
  • LA LISTE DE NOS ENVIES
    À VOIR, À VIVRE, À VISITER… LES COUPS DE CŒUR DE LA RÉDACTION.
  • LE MARCHÉ de saison
    LES BONS PRODUITS, LES COULEURS, LES PARFUMS, LES SAVEURS, MAIS AUSSI L’AMBIANCE…LES MARCHÉS DONNENT ENVIE DE CUISINER. SUIVEZ NOS CONSEILS ET NOS RECETTES POUR PROFITER DES PETITS POIS, DES CERISES ET DU LAPIN.
  • LES SAUCES, ATOUTS DE GOÛT
    VÉRITABLES RÉVÉLATEURS DE PLATS, LES SAUCES FONT PARTIE DE NOTRE PATRIMOINE GASTRONOMIQUE. ÉMULSIONNÉES, LIÉES, À BASE DE RÉDUCTION… GRÂCE À ELLES, LES PRODUITS SE PARENT DE LEURS PLUS BEAUX ATOURS. LA PREUVE, AVEC CES DIX VERSIONS, POINT DE DÉPART D’UNE DÉLICIEUSE RECETTE. OU COMMENT EN FAIRE TOUT UN PLAT.
  • Une journée avec…BENJAMIN BRIAL
    TOUT JUSTE NOMMÉ CHEF EXÉCUTIF DE L’HÔTEL LA RÉSERVE – UN LIEU IMAGINÉ COMME UN LODGE, À L’ABRI DES REGARDS ET À SEULEMENT 5 KM DU CENTRE DE GENÈVE –, BENJAMIN BRIAL NOUS EMMÈNE DANS SA JOURNÉE À CENT À L’HEURE.
  • LE MÂCONNAIS TERRE DE CHARDONNAY
    DANS LE TRIANGLE MÂCON-CLUNY-TOURNUS, EN SAÔNE-ET-LOIRE, L’APPELLATION MÂCON DESSINE UNE LARGE BANDE ALLANT DE SENNECEY-LE-GRAND AU NORD JUSQU’À CRÈCHES-SUR-SAÔNE, AU SUD.
  • DEUX BORDEAUX en biodynamie
    CONTRAIREMENT AUX IDÉES REÇUES, BORDEAUX EST UNE RÉGION VITICOLE DYNAMIQUE OÙ UN NOMBRE CROISSANT DE PROPRIÉTÉS PROPOSENT DES VINS À L’IDENTITÉ SINGULIÈRE, À L’INSTAR DE CES DEUX CUVÉES BIODYNAMIQUES.
  • UN PRINTEMPS en rouge et blanc
    ÇA Y EST ! LES JOURNÉES SONT PLUS ENSOLEILLÉES ET LES WEEK-ENDS À RALLONGE APPROCHENT. AUTANT D’OCCASIONS DE SE RETROUVER POUR DE LONGS APÉRITIFS ET DES REPAS CONVIVIAUX ET PARTAGER QUELQUES FLACONS TOUT EN FRAÎCHEUR.
  • LE RETOUR DES EAUX-DE-VIE DE FRUIT
    EN COCKTAIL, EN CUISINE OU PURES, LES EAUX-DE-VIE DE FRUIT REVIENNENT EN HAUT DE L’AFFICHE. MERCI LA MIXOLOGIE, QUI N’EN FINIT PAS DE VALORISER DES ALCOOLS RESTÉS AU PLACARD TROP LONGTEMPS. PLACE AUX FRUITS DISTILLÉS, DE RETOUR SUR LE DEVANT DE LA SCÈNE !
  • BIEN ACCOMPAGNER… UN AGNEAU AUX PETITS POIS ET AIL NOIR
    RENDEZ-VOUS CHEZ DROUANT, L’INSTITUTION CENTENAIRE, TEMPLE DE LA LITTÉRATURE FRANÇAISE ET EMBLÈME DE LA CUISINE BOURGEOISE, QUI NOUS ACCUEILLE AUTOUR D’UN PLAT DE SAISON.
  • EN MAJESTÉ
    DÈS L’ARRIVÉE DES BEAUX JOURS, ON VOIT LA CUISINE EN TECHNICOLOR ET LES LÉGUMES DEVIENNENT LES STARS DE NOS ASSIETTES. DÉCOUVREZ HUIT RECETTES DÉLICATES ET INSPIRANTES POUR EN PROFITER.
  • CHIC ET CONVIVIALITÉ UN PIQUENIQUE TOUT EN SAVEURS
    LES BEAUX JOURS SOUFFLENT UN VENT DE LIBERTÉ EN CUISINE. AVEC LES JOURS QUI RALLONGENT ET LES TEMPÉRATURES QUI AUGMENTENT, ON DEVIENT NOMADES. C’EST LE TEMPS DES PIQUE-NIQUES, POURVU QU’ILS SOIENT CHICS.
  • Mathieu Pérou AU MANOIR DE LA RÉGATE
    À VINGT MINUTES DU CENTRE-VILLE DE NANTES, SUR LES RIVES DE L’ERDRE, EN PLEINE NATURE, LA CUISINE DE MATHIEU TRANSPORTE LES GOURMETS DANS UN UNIVERS OÙ LA PRÉCISION EST AU SERVICE DES PRODUITS.
  • AOP JABUGO LA QUINTESSENCE DU JAMBON IBÉRIQUE
    DU SEL, DU VENT, DU TEMPS ET UN SAVOIR-FAIRE PLURI-CENTENAIRE FAÇONNENT UN PRODUIT D’EXCEPTION AUX ARÔMES SINGULIERS. UN JAMBON QUI EXPRIME LES PARTICULARITÉS D’UN TERROIR UNIQUE, CLASSÉ RÉSERVE DE BIOSPHÈRE PAR L’UNESCO.
  • Un concentré d’arômes
    DEPUIS SA DÉCOUVERTE FORTUITE, LE CAFÉ A CONNU UNE HISTOIRE RICHE ET FASCINANTE. SI CETTE BOISSON INFLUENCE LA CULTURE ET L’ÉCONOMIE DE NOMBREUX PAYS, SA PRODUCTION, COMPLEXE, EXIGEANTE ET DE PLUS EN PLUS SOIGNÉE, TIRE VERS L’EXCELLENCE ET LA DURABILITÉ.
  • 3 INGRÉDIENTS max
    LE PARI DE LA RÉDACTION ? TROIS PETITES COURSES ET LES BASIQUES DU PLACARD POUR DES IDÉES QUI DONNENT ENVIE DE CUISINER.
  • VILLE MARITIME ET ÉPICURIENNE
    FACE À ELLE, LA FORCE ET LES COULEURS DE L’ATLANTIQUE. DERRIÈRE ELLE, LA QUIÉTUDE DE L’ARRIÈRE-PAYS. LORIENT S’OFFRE INATTENDUE ET RYTHMÉE COMME LES MARÉES QUI MODIFIENT LE PAYSAGE.
  • UNE SEMAINE EN CUISINE
    PAS FACILE DE TROUVER CHAQUE JOUR DES IDÉES POUR CUISINER. DÉCOUVREZ DES RECETTES FACILES ET ORIGINALES POUR DES REPAS SAVOUREUX ET RÉCONFORTANTS.
  • SE METTRE AU VERT
    HERBES OU LÉGUMES, ALLANT DU VERT TENDRE AU VERT BOUTEILLE, CROQUANT OU FONDANT… ON NE VOIT PAS DE MEILLEURE SAISON QUE LE PRINTEMPS POUR VOIR LA CUISINE EN VERT !
  • LES HERBES, HORS DES SENTIERS BATTUS
    ASPÉRULE ODORANTE, GRANDE BERCE, HYSOPE, MARJOLAINE, SARRIETTE OU PIMPRENELLE… QUELLES SONT CES PLANTES QUI BORDENT NOS CHEMINS ET SE LAISSENT GLANER POUR ÉGAYER NOS ASSIETTES ?
  • LES KOMBUCHAS
    LORSQU’UNE BOISSON ANCESTRALE DEVIENT FURIEUSEMENT À LA MODE… ELLE PASSE FORCÉMENT PAR NOTRE BANC D’ESSAI. VERDICT !
  • FONIO, LA CÉRÉALE QUI A TOUT BON
    ENCORE PEU CONNU DANS L’HEXAGONE, LE FONIO N’EN EST PAS MOINS UNE CÉRÉALE DEPUIS LONGTEMPS PRISÉE EN AFRIQUE. ET QUI POURRAIT BIEN SE FAIRE UNE PLACE DE CHOIX DANS NOS ASSIETTES.
  • CÂPRES ET CORNICHONS
    COMME UNE FOLLE ENVIE D’ACIDITÉ ET DE CROQUANT POUR BOOSTER NOS PLATS ET LEUR APPORTER UN PEU DE NERVOSITÉ, TOUT EN SUBTILITÉ.