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Bem-vindo a Portugal!
Portugal verbindet Traumstrände, vielschichtige Landschaften und lebendige Städte wie Lissabon und Porto. Arndt Ziegler beschreibt persönliche Eindrücke von Küste, Landesinnerem und den Menschen, die Reisen dort geprägt haben. Viele Regionen, vom grünen Norden bis zum stillen Alentejo, bieten unterschiedliche Reiseerlebnisse und Überraschungen abseits der Hauptpfade. Die Autorin empfiehlt Entschleunigung und spontane Abstecher, um die Vielfalt des Landes zu entdecken.
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Lissabon: Die Stadt der sieben Hügel
Lissabon entfaltet sich über zahlreiche Miradouros, von denen sich vielfältige Blicke auf Dächer, Tejo und Brücken bieten. Arndt Ziegler und sein Begleiter erklimmen die Hügel zu Fuß, passieren Alfama, Graça, Chiado und Bairro Alto und sammeln dabei viele Schritte und Eindrücke. Die Miradouros wie Santa Luzia, Graça und São Pedro de Alcântara dienen als natürliche Pausenplätze zwischen Treppen und Steigungen. Am Abend verbindet ein Stadionbesuch, lokale Küche und das Flanieren durch belebte Viertel klassische und persönliche Eindrücke der Stadt.
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Auf alten Fischerpfaden
Susanne Göppinger und ihr Sohn Matti erklimmen in elf Tagen rund 235 Kilometer des Fischerwegs von São Torpes Richtung Algarve. Die Route führt meist nah am Atlantik über Dünen, Klippen, steile Auf- und Abstiege und lange Sandpassagen, die körperlich fordern. Unterwegs entstehen Kontakte zu anderen Wanderern, Begegnungen mit Naturphänomenen wie Storchennestern und die Gelegenheit zu persönlichen Gesprächen zwischen Mutter und Sohn. Die Autorin gibt praktische Hinweise zu Etappenplanung, Ausrüstung und Unterkünften.
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Das Original: Azulejos
Azulejos bedecken Fassaden, Kirchen und Bahnhöfe in Portugal und erzählen Motive von Heiligen, Schiffen oder historischen Szenen. Die Technik der glasierten Fliesen kam über den arabischen Raum auf die Iberische Halbinsel und wurde unter maurischem Einfluss in Andalusien verfeinert. Portugiesische Künstler adaptierten die Formensprache, und im 17. und 18. Jahrhundert entstanden die großformatigen blau-weißen Bildwände, die heute typisch sind. Bahnhöfe wie São Bento in Porto demonstrieren das eindrucksvolle Zusammenspiel von Kunst und öffentlichem Raum.
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Traumstrände ohne Ende
Portugal bietet eine große Bandbreite an Strandtypen, von wilden Atlantikküsten im Norden bis zu geschützten Buchten an der Algarve. Die Redaktion stellt acht besonders sehenswerte Strandabschnitte vor, darunter Praia de Moledo, Praia da Duna Alta und Praia do Barril. Jeder vorgestellte Strand zeichnet sich durch spezielle Reize aus: Surfbedingungen, Familienfreundlichkeit, Einsamkeit oder landschaftliche Besonderheiten. Zu jedem Spot gibt es Hinweise zu Anreise, bester Reisezeit und Insidertipps.
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Portugals stille Seele
Der Alentejo zeigt weite Ebenen, weiße Dörfer, Korkeichen und eine entschleunigte Alltagskultur, die Ruhe statt Trubel bietet. Arndt Ziegler und seine Familie verbringen erholsame Tage in Landhotels, erkunden Évora, Arraiolos und Estremoz und erleben lokale Handwerkskunst wie die Arraiolos-Teppiche. Die Region bietet historische Architektur, Marmortraditionen und kulinarische Spezialitäten in traditionellen Gasthäusern. Der Alentejo erweist sich als perfekter Rückzugsort zwischen hektischen Städtereisen und überfüllten Stränden.
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Von Seafood bis Soul Food
Die portugiesische Küche reicht regional von herzhaften Landgerichten im Norden bis zu puristischem Seafood an der Algarve. Luis Dias, Hans Neuner und andere Köche zeigen, wie traditionelle Zutaten und Techniken neu interpretiert werden. Märkte wie der Mercado do Bolhão und lokale Spezialitäten wie Francesinha, Bolinhos de Bacalhau oder Açorda prägen das Geschmackserlebnis. Außerdem spielt der Alentejo mit seinen rustikalen Eintöpfen und Weinen eine wichtige Rolle für die kulinarische Identität des Landes.
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Porto: Die schöne Stadt des süßen Weins
Porto verbindet das Douro-Ufer, historische Gassen und eine lebendige Kulinarik mit der jahrhundertealten Portweintradition. Arndt Ziegler erkundet Vila Nova de Gaia, die Brücke Ponte Dom Luís I und die Portweinkeller und nimmt an einem Tasting teil, bei dem unterschiedliche Portwein-Stile erklärt werden. Der Bahnhof São Bento, der Torre dos Clérigos und die Ribeira illustrieren die kulturelle und architektonische Vielfalt der Stadt. Die Kombination aus Aussichtspunkten, Weinkellern und Märkten macht Porto zu einem lohnenden Ziel für Genießer und Kulturinteressierte.
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Portugal als Surf‑Mekka
Nazaré erzeugt weltberühmte Big Waves durch einen tiefen Meerescanyon, der Wellenenergie konzentriert und rekordverdächtige Brecher entstehen lässt. Björn Hartwig beschreibt die Kontraste zwischen dem Big‑Wave‑Spektakel und den ruhigen Fischerstränden derselben Stadt. Weitere Surfzentren wie Peniche, Ericeira und die Küste rund um Lissabon bieten vielfältige Bedingungen für Anfänger bis Profis und beherbergen internationale Wettbewerbe. Die Surfkultur prägt lokale Gemeinschaften, Tourismusinfrastruktur und ein breites Angebot an Surfschulen und Camps.
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Hilton Istanbul Bosphorus – Klassiker mit neuem Kapitel
Das Hilton Istanbul Bosphorus verbindet die historische Ikonisierung des Hauses aus den 1950er-Jahren mit einer zeitgemäßen Neugestaltung. Franziska Bruchhagen beschreibt die Gestaltung durch Autoban, die originalen Architekturelemente und die Materialwahl aus Marmor, Holz und Leder. Das Hotel liegt in weitläufigen Gärten nahe Harbiye, bietet einen großen Außenpool und neue gastronomische Konzepte wie das Fine‑Dining-Restaurant Malva. Die Kombination aus ruhigem Rückzugsort und schneller Erreichbarkeit des kulturellen Trubels macht es zu einer guten Basis für Citytrips nach Istanbul.
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Alpenhof Murnau – Frisch vom Land
Claus Gromotka kocht im Alpenhof Murnau regional und saisonal, orientiert an Produkten aus der Umgebung und dem Murnauer Moos. Das Hotel bietet weite Gärten, einen Außen‑Spa und einen Panorama‑Restaurant mit regionaler Handschrift. Gromotkas Küche kombiniert bayerische Tradition mit internationalen Einflüssen, etwa in Gerichten wie der Langustenpraline auf Esterházy-Gemüse. Der Alpenhof ist damit Rückzugsort und Ausgangspunkt für Naturaktivitäten im Blauen Land zugleich.
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Die Herrlichkeit in Ewigkeit
Franz Gertschs monumentale photorealistischen Gemälde verwandeln Alltägliches in epische Bilder und verlangen Betrachtungsdistanz. Die Werkschau in Bern und Burgdorf zeigt großformatige Porträts, Naturbilder und Szeneaufnahmen, die beim Wechsel von Nähe und Distanz neue Wahrnehmungsebenen eröffnen. Gertschs Technik des Blow‑up aus Fotovorlagen erzeugt eine doppelte Wahrnehmung von Dokument und Kunst. Besucher erfahren so die Stärke einer Malerei, die aus Festhalten von Momenten große Präsenz formt.
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Kalabrien: Italien für Entdecker
Kalabrien präsentiert sich mit schroffen Küsten, historischen Orten und eindrucksvollen Naturlandschaften wie Pollino und Aspromonte. Stefan Ulrich schildert Reggio Calabria mit dem Lungomare Falcomatà, den Bronzen von Riace und lebendigen Fischmärkten. In den Bergregionen und auf Hochebenen finden Wanderer, Raftingfans und Naturliebhaber vielfältige Angebote, während in kleinen Dörfern traditionelle Handwerke und neue Initiativen wie die Seidenproduktion wiederaufleben. Reiseerlebnisse verbinden antike Spuren, regionale Küche und die warme Gastfreundschaft der Menschen.
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Willkommen auf den Weltmeeren
Kreuzfahrten gewinnen an Beliebtheit und entwickeln sich vielfältiger durch verlängerte Liegezeiten, Übernachtaufenthalte und ergänzende Landprogramme. Kirsten Rick berichtet, dass Reedereien wie Holland America Line, Nicko Cruises und Hurtigruten längere Hafenaufenthalte und Intensivprogramme anbieten, um Destinationen intensiver erfahrbar zu machen. MSC Cruises, Norwegian und weitere Reedereien investieren zugleich in neue Schiffe und Modernisierungen, um unterschiedliche Gästewünsche zu bedienen. Reisende profitieren so von neuen Routen, spezialisierten Themenreisen und einer wachsenden Bandbreite an Reiseformaten von Expeditionskreuzfahrten bis Familienrouten.
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(Kreuzfahrten Spezial) Immer der Sonne nach – Kreuzfahrt-Highlights
TUI Cruises verlegt im Winter mehrere Schiffe in die Karibik und steuert erstmals Häfen wie George Town auf Grand Cayman sowie die ABC‑Inseln an. MSC Cruises etabliert La Romana als neuen Heimathafen und eröffnet auf Catalina Island das exklusive Strandziel Catalina Sugar Beach. AIDA setzt verstärkt auf Themenreisen mit Crime-&-Sea‑Formaten, Tanz‑ und Festival‑Cruises und holt prominente Gäste an Bord. HX Expeditions erweitert das Bildungsangebot mit kostenlosen Onlinekursen und bietet neue Grönland‑ und Expeditionspakete an.
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(Interview) „Kreuzfahrten sind weit mehr als Pauschalreisen auf dem Wasser“ – Ein Gespräch mit Aquilin Schömig
Aquilin Schömig erklärt, dass die Zahl der Kreuzfahrtpassagiere seit 1996 von rund 300.000 auf etwa 4,5 Millionen gestiegen ist. Die Babyboomer und junge Familien prägen aktuell das Kundenspektrum, wobei Familien vom vielfältigen Kinder‑ und Unterhaltungsangebot profitieren. Schömig empfiehlt Einsteigern eine persönliche Beratung im Reisebüro, um Abläufe, Kabinen- und Restaurantoptionen zu klären. Er nennt typische Einsteigerreisen wie einwöchige Ostsee‑ und Mittelmeerfahrten sowie die norwegische Küstenfahrt zum Nordkap.
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(Ratgeber) Leinen los für den Traumurlaub: Tipps für Einsteiger und erfahrene Kreuzfahrer
Große Kreuzfahrtschiffe bieten umfangreiches Entertainment, vielfältige Gastronomie und eignen sich besonders für Familien und aktive Urlauber. Kleinere und mittelgroße Schiffe punkten mit persönlicher Atmosphäre, mehr Platz an Deck und der Möglichkeit, kleinere Häfen anzulaufen. Die Kabinenlage beeinflusst das Wohlbefinden an Bord stark; empfindliche Gäste sollten Kabinen mittschiffs auf mittleren Decks wählen. Nebenkosten wie Getränke, Landausflüge, WLAN und Trinkgelder können den Basispreis deutlich erhöhen und sollten vorab kalkuliert werden.
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(Städtereise) Rauer Charme, großes Herz – Edinburgh
Edinburgh thront mit dem Castle auf dem Castle Rock, einem erloschenen Vulkan, und bietet von dort spektakuläre Ausblicke über die Stadt. Die Royal Mile verbindet die Festung mit dem Holyrood Palace und schlängelt sich durch ein Labyrinth aus mittelalterlichen Closes und Wynds. Die lokale Küche reicht von traditionellen Gerichten wie Haggis bis zu ungewöhnlichen Spezialitäten wie der Deep‑Fried‑Mars‑Bar. Das Hafenviertel Leith hat sich zu einem modernen Hotspot mit Lofts, Fine‑Dining und Streetart entwickelt.
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(Traumreise) Japans wilder Nord – Hokkaido
Der Mount Meakan verlangt Wanderern steile Aufstiege und belohnt sie mit Fumarolen, Kratern und weiten Aussichtsblicken. Die Ainu lebten jahrtausendelang in Einklang mit der Natur, pflegten Lachsfang, Jagd und traditionelle Handwerkskünste und wurden erst 2019 offiziell als indigenes Volk Japans anerkannt. Der Kushiro‑Shitsugen‑Nationalpark schützt den Mandschurenkranich; Schutz‑ und Zuchtprogramme haben die Population wieder steigen lassen. Die Shiretoko‑Halbinsel beherbergt zahlreiche Yezo‑Braunbären und ist ein spektakuläres Ziel für geführte Bärenbeobachtungen und Naturerlebnisse.
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(Sprach-Souvenirs) Wortschatz der Welt – Saudade
Saudade bezeichnet eine Mischung aus Sehnsucht, Trauer und Wärme, die sich auf vergangene Menschen, Orte oder Zeiten richtet. Das Wort leitet sich vom lateinischen solitudo ab und ist tief in der portugiesischen Kultur verankert. Der Fado transportiert die Stimmung der Saudade musikalisch und verbindet Verlustgefühle mit Dankbarkeit für die Erinnerung.
