

Traditionell süßen mit Birnenmehl
Getrocknet und zu Birnenmehl vermahlen, wird aus kleinfrüchtigen, alten Birnensorten eine Delikatesse.
Gesundes Gold
Kurkuma ist mehr als ein Gewürz. Das Rhizom wird seit Jahrtausenden in der Medizin genutzt.
Gemüse selbst vermehren
Es kann leicht gelingen, Gemüse selbst zu vermehren. Aber Achtung: Nicht alle Sorten und Arten eignen sich.
Mistelregulierung
Wärme in Folge des Klimawandels fördert Misteln eher indirekt. Es gibt andere Gründe für ihren Erfolg.
Neue Vereinsmitglieder finden
Für viele Vereine stehen neue Mitglieder ganz oben auf der Wunschliste. Ein Vereinsberater erklärt, wie man sie findet.
Weihnachtsmenü
Rezepte für ein Weihnachtsmenü aus dem Garten
Food-Bloggerin Ute Mangold liefert Inspiration für ein Weihnachtsmenü aus eigenem Anbau.
Wurzelgemüse für den Winter
Wir stellen vor: Ansprüche von Wurzelgemüse in Beet und Lager kaum noch angebaute Arte und des Wurzelgemüse des Jahres.
Trüffel vom Brenner
Wie kommt ein Brenner dazu?
Wiederentdeckung der Mispeln
Neuerdings rückt das Rosengewächs wieder ins Blickfeld. Und dafür gibt es gleich mehrere gute Gründe.
Herbstliche Pflanzideen
Gräser bestechen mit ihrer Eleganz. Hier kommen Ideen für stimmungsvolle Kontraste mit Blütenstauden.
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