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Themen | 006/2022 (01.06.2022)
  • Neue Gefahren für die Ernte
    Mit welchen neuen Krankheiten und Schädlingen muss man an Obst und Gemüse rechnen - und was hilft?
  • Porträt
    Spargel der Meisterklasse. Der Familienbetrieb Fackel-Kretz baut in Schwetzingen seit über 100 Jahren Spargel an.
  • Gartenbeeren verwerten
    Gartenbeeren konservieren: Wenn die Beerenernte nicht sofort vernascht wird, kann man sie für den Winter konservieren.
Themen | 007/2022 (01.07.2022)
  • Wilde Bienen im Garten
    Die Gestaltung entscheidet mit, welche Wildbienen im Garten Unterschlupf suchen.
  • Alternativen zur Gießkanne
    Bewässerungshilfen: Alternativen zur Gießkanne.
  • Frauenpower am Bodensee
    Porträt: Frauenpower am Bodensee
Themen | 008/2022 (01.08.2022)
  • Der Standort muss passen!
    Die Anlage und Pflege eines Gartens funktioniert nicht dadurch, dass wir alles der „Natur" überlassen, sondern wir müssen maßvoll lenkend eingreifen, um einen erwünschten Zustand zu erhalten. Hier gibt es Fachkenntnisse, die wir nicht komplett ignorieren können. Daher ist die Vermittlung von Wissen und die Möglichkeit, dieses konstruktiv zu diskutieren, von Vorteil und hier sind Obst- und Gartenbauvereine seit vielen Jahren eine ideale Struktur.
  • Hohe Ansprüche beachten
    Sind diese Ansprüche nicht optimal erfüllt, verkümmern die Pflanzen. Die Kultur im Container erleichtert Bodenmanagement und Pflege. Heidelbeeren benötigen ebenso wie Preiselbeeren sauren, sehr gut luftführenden Boden
Themen | 009/2022 (01.09.2022)
  • Robuste und gesunde Beeren
    Standort und Sorte, Schnitt, Pflege und Erziehung müssen aufeinander abgestimmt sein.
  • Nadja Adams baut Melonen an
    Melonen aus der Eifel.
  • Brennnesselsamen und -wurzeln
    Brennnessel: Wurzeln und Samen.
Themen | 010/2022 (01.10.2022)
  • Vielseitiges Kohlgemüse
    Kohl kann mehr als nur Sauerkraut. Vor allem im Winter bereichern seine zahlreichen Varietäten unsere Küche.
  • Porträt
    Obstparadies Staufen
  • Immer scharf und sauber
    Zeit für die Pflege der Gartenschere. Scheren benötigen regelmäßig Pflege und Wartung, damit sie lange einsatzfähig bleiben.
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In der aktuellen Ausgabe von Obst & Garten

  • Vielseitiges Kohlgemüse
    Kohl kann mehr als nur Sauerkraut. Vor allem im Winter bereichern seine zahlreichen Varietäten unsere Küche.
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  • Immer scharf und sauber
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