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Themen | 001/2022 (05.01.2022)
  • Kürbis & Zuchhini
    Sortenwissen, Anbautipps für eine reiche Ernte und Hinweise für Lagerung und Verarbeitung.
  • Porträt
    IG Streuobst Rheinland-Pfalz.
  • Technik
    Neues für die Grünflächenpflege.
Themen | 002/2022 (01.02.2022)
  • Naturnahe Hecken
    Eine naturnah angelegte Hecke bietet vielen Lebewesen Schutz, Nahrung und Unterschlupf. Diese heimischen Arten eignen sich besonders für eine solche Hecke. Eine naturnahe Hecke ist ein lebendiger Sichtschutz, der nicht nur den Menschen nützt, sondern auch Insekten, Vögeln und Kleinnagern. Dafür sollten ausschließlich heimische Gehölze verwendet werden.
  • Mit Wildsträuchern den Garten beleben
    Naturnahe Hecken aus heimischen Gehölzen machen doppelt Freude: den Besitzern und vielen Tieren. Denen bieten sie Schutz und Nahrung. Heimische Gehölze bieten Insekten, Vögeln und Kleintieren einen geschützten Lebensraum und Nahrung über das ganze Jahr. Ihre Blüten versorgen Hummeln, Bienen und Schmetterlinge mit Nektar und Pollen. Wenn aus den Blüten Beeren heranreifen, sind diese eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel – vor allem im Winter.
Themen | 003/2022 (01.03.2022)
  • Schwerpunkt: "Mit Kindern im Garten"
    Im Garten können Kinder spielen, aber auch die Natur erfahren und viel lernen. Bei geschickter Arten- und Sortenwahl bieten Obstgehölze und heimische Wildsträucher fast rund ums Jahr Naschobst, das Klein und Groß ins Freie lockt.
  • Vermarktung
    Ein Verkaufsautomat oder Selbstbedienungshofladenkann für Direktvermarkter eine gute Lösung sein. Inzwischen gibt es viele Modelle, die dank einer Fernaus-lese auch entfernt vom Hof aufgestellt werden können.
  • Gesund Leben
    Gänseblümchen - Die „Schöne Ausdauernde" ist ein vielseitiges Heilmittel und wertvolles Küchenkraut.
  • Ein Birnensortengarten
    Der Birnensortengarten der Grafschaft-Lantershofen An den früheren Birnenanbau, der einer Flurbereinigung zum Opfer fiel, knüpft der Birnensortengarten in Grafschaft-Lantershofen an. Dort wachsen inzwischen fast 30 Sorten dieser Kernobstart.
Themen | 004/2022 (01.04.2022)
  • Permakulturen für mehr Nachhaltigkeit
    Permakultur gilt als nachhaltiger Weg im Gemüse- und Obstanbau. Wie funktioniert das System? Welche Möglichkeiten bietet es und wo liegen die Grenzen? Recherchen dazu führten unsere Redakteurin bis nach Italien.
  • Ufer- und Wasserpflanzen
    Mit vielen schönen Ufer- und Wasserpflanzen wird der Gartenteich nicht nur zum Blickfang, sondern auch zu einem Refugium für Tiere.
  • Tomaten richtig pflegen
    Eine robuste Sorte am richtigen Standort garantiert eine reiche Ernte. Dann braucht es nur noch einige Pflegeschritte.
Themen | 005/2022 (02.05.2022)
  • Sommerteekräuter
    Schwerpunkt "Sommerliche Teekräuter".
  • Porträt
    Minikiwi-Pionier Ingo Ehrenfeld.
  • Technik
    Ferngesteuert mähen in Steillagen.
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In der aktuellen Ausgabe von Obst & Garten

  • Sommerteekräuter
    Schwerpunkt "Sommerliche Teekräuter".
  • Porträt
    Minikiwi-Pionier Ingo Ehrenfeld.
  • Technik
    Ferngesteuert mähen in Steillagen.