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Themen | 008/2023 (08.08.2023)
  • Sow, grow, glow: the highs of summer
    Bring sunshine to your plate using fresh peppers, soft fruit and aubergines, all coming to their peak. Plus, discover how to care for your own crop with advice from Charles Dowding of BBC Gardener’s World
  • fast and fresh
    On balmy evenings, spend less time in the kitchen using these recipes – they can be on the table in 25 minutes or fewer
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Themen | 009/2023 (08.09.2023)
  • Holiday discoveries
    Inspired by trips abroad, these dishes will help you hang on to that sunshine feeling
  • Make your weekend memorable
    In our new series, we invite you to reclaim your weekend and take some time out with recipes from Esther Clark that feel worthy of an occasion
  • Sow, grow, glow: abundant autumn
    Use new season plums to complement duck, put a nutty twist on pear crumble and turn apple pie into a bite-sized snack. Plus, Ingrid Chiu of BBC Gardeners’ World offers advice on how to grow your own ingredients
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Themen | 010/2023 (06.10.2023)
  • Add a little spice
    With autumn in full swing, bring comfort to the everyday with hearty recipes that make the most of warming spices
  • How to use up everything!
    Make your ingredients work harder and last longer with our waste-saving advice
  • Trick or treat!
    Whether you’re throwing a Halloween party or just entertaining the kids, we’ve got you covered
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Themen | 011/2023 (10.11.2023)
  • Flavour-bomb roast turkey & gravy
    This recipe proves how delicious and succulent turkey can be. We’ve used some non-traditional turkey seasonings like soy and miso to bring depth of flavour.
  • Handmade with love
    There’s nothing quite like a homemade gift to touch someone’s heart and these ultra-festive treats will win over anyone with a sweet tooth
  • Freeze ahead and get together
    Stock your freezer with a few winning dishes and look foward to spending more time with your guests this festive season
  • How to use up everything!
    Each month we show you how to waste less and make ingredients work harder for maximum taste and value
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