In der aktuellen Ausgabe von Wohnen & Garten

• Apfel-Picknick im Schottenrock
  Wir arrangieren ein spätherbstliches Picknick mit tartanbespannten Decken, Kissen und Porzellan, das eine heimelige Außenkaffee-Stunde ermöglicht. Apfelkuchen, Trauben und Holundersaft ergänzen die Tischdekoration und die Rezepte liefern Anleitung für Kuchen und Getränke. Dekorative Elemente wie tartanbespannte Kissen, weißes Porzellan und Holzetagèren schaffen stimmungsvolle Akzente, die das Ambiente prägen.
• Advent im Dienstbotenhaus
  Ramona und Erik Schilling bewohnen ein 1904 erbautes Dienstbotenhaus in Ilmenau und haben es Schritt für Schritt modernisiert. Die Familie renovierte Dach, Fenster und Innenräume über fünf Jahre hinweg, während sie bereits im Haus lebte. Ramona nutzt Holz und natürliche Fundstücke aus dem 3 000 Quadratmeter großen Garten für Möbel und Dekor und bewahrt damit den historischen Charme. Das Paar pflegt zudem die Falknerei: Volieren beherbergen mehrere Greifvögel, deren Federn in der Weihnachtsdekoration auftauchen.
• Platz für Behaglichkeit in der Wohnküche
  Die Wohnküche verbindet Kochen, Essen und Wohnen zu einem heimeligen Raum, in dem Familie und Freunde zusammenfinden. Theken, große Esstische und Sofas schaffen Sitzmöglichkeiten und fördern Geselligkeit beim Kochen. Natürliche Materialien, wiederkehrende Muster und ausreichend Arbeitsflächen unterstützen ein behagliches Ambiente.
• Kreativer Kerzen-Zauber
  Kerzenlicht sorgt für Behaglichkeit und einen festlichen Rahmen. Ein zentrales Stumpenkerze-Gesteck mit Blättermanschette und Hagebuttenzweigen erzeugt ein prägnantes Tischstück. Einfach herstellbare DIY-Ideen wie Wachsblätter, Moos-Windlichter oder Strickkleider für Gläser bieten dekorative Akzente und duftende Begleiter für die kalte Jahreszeit.
• Gemütlich genießen
  Pastinakensuppe mit Granatapfelkernen dient als fruchtiger Auftakt des Menüs. Wirsingrouladen mit Kürbisfüllung und eine Brokkoli-Quiche folgen als herzhafte Hauptgänge. Orangencremetorte beschließt das Menü mit einer zarten, fruchtigen Süße. Natürliche Dekorationen aus Zweigen, Zapfen und Bauernsilber schaffen eine warme, winterliche Tischstimmung.
• (Wohnen mit Mustern) Schriften
  Typografien verleihen Räumen Charakter und wirken als dekorative Akzente. Worte und Zitate erscheinen auf Geschirr, Textilien und Wänden als plakative oder zarte Elemente. Designer empfehlen eine abgestimmte Kombination aus Farben, Materialien und Schriftbild, damit Typografie gut zur Geltung kommt. Ruhige Flächen und zurückhaltende Muster lassen Schriftbilder besonders wirkungsvoll erscheinen.
• La Winstub
  Kaysersberg liegt zwischen sanften Rebhängen und den Vogesen und beherbergt das Fünf-Sterne-Hotel Le Chambard. Olivier Nasti führt das Gourmetrestaurant La Table d’Olivier Nasti und verbindet regionale Zutaten mit avantgardistischer Küche. Die Winstub im Haus pflegt elsässische Traditionen mit deftigen Gerichten und einer herzlichen Atmosphäre.
• Ein warmes Frühstück
  Pancakes mit Bananen und Pekannüssen, Milchreis mit Apfelkompott sowie heiße Schokolade gehören zu den wärmenden Frühstücksideen. Rezepte wie Bananen-Pancakes, Milchreis mit Apfel & Zimt und Heiße Schokolade mit Kokos bieten einfache Zubereitungen für gemütliche Morgen. Waffeln, Rührei und herzhafte Brote ergänzen die Auswahl für ein opulentes Sonntagsfrühstück.
• Fein geschmückt: Mit Schleifen
  Schleifen dienen als vielseitige Dekoration von Geschenken über Stühle bis zu Möbeln. Textile Bänder, Samt- und Karomuster sowie LED-Glasglocken erweitern das Repertoire an weihnachtlichen Akzenten. Praktisches Zubehör wie Scheren, Reife und Anhänger erleichtert das Basteln und Verzieren. Unterschiedliche Materialien und Größen bieten Einsatzmöglichkeiten vom Christbaum bis zur Tischdeko.
• Zu Gast bei „Ambiente & Design“
  Ambiente & Design fertigt seit 1978 in Bad Wimsbach hochwertige Textilien aus Naturfasern und bietet seit 2023 eigene Sessel und Sofas. Christian und Nina Gstettner setzen auf regionale Rohstoffe wie Leinen aus dem Mühlviertel und Wolle aus den Salzburger Landen. Die Manufaktur bietet Maßanfertigungen inklusive Holzrahmen, Stickereien und Quasten sowie einen wachsenden Showroom mit eigener Näherei.
• Erlesene Fundstücke: Neue Hörbücher
  Phèdre erbt eine alte Villa in Frankreich und trifft dort ihre erste große Liebe wieder; Sophie Jomain erzählt die stimmungsvolle Herbstgeschichte als Hörbuch. Doretta wandert 1850 nach New York und gerät als Klavierlehrerin in Berührung mit der Marke Steinway & Sons, schildert Susanne Popp in ihrem Werk. Theresa Baumgärtner lädt mit 'Marigold' zu Gartenreisen und saisonalen Rezepten zwischen Luxemburg und England ein.
• (Reportage) Zu jeder Zeit sehenswert
  Katrin Iskam begann mit einer Englandreise, die ihren Stil prägte und sie zur bekannten Garten-Influencerin machte. Sie gliedert ihren Garten in vier 'grüne Zimmer' mit Sichtachsen und Blickpunkten, angelehnt an englische Vorbilder. Strukturpflanzen wie Thuja, Eiben und Gräser bilden das Gerüst, während Stauden und Samenstände winterliche Akzente setzen. Die Gärtnerin lässt bewusst Samenstände und Unterschlupf für Igel und Insekten stehen, sodass der Garten auch im Winter ökologischen Wert hat.
• Gestalten mit samtweichen Moosen
  Moose haben eine 400 bis 450 Millionen Jahre alte Geschichte und umfassen rund 16 000 Arten. Gärtner nutzen Moose als Gestaltungselemente für schattige, feuchte Bereiche, Moosteppiche und bemooste Gefäße. Verschiedene Arten wie Widertonmoos oder Gemeines Weißmoos eignen sich als Unterlage auf humusreichen Böden oder Rinden. Konserviertes Moos und lebende Moosplatten bieten Möglichkeiten für Wandschmuck und kreative Arrangements.
• Lichterzauber
  Gartenbeleuchtung erzeugt Tiefe durch den Wechsel von Licht und Schatten und hebt markante Formen hervor. Gezielt eingesetzte Spots, Strahler und Lichterketten betonen Bäume, Wasserspiele und Wege, ohne den Himmel zu erhellen. Solarleuchten und Niedervolt-Systeme erleichtern die flexible Installation und schonen Energie; warmes Licht zieht weniger Insekten an. Bewegungs- und Zeitsteuerungen reduzieren Lichtbelastung und schonen nachtaktive Tiere.
• Winterschön – ganz ohne Schnee
  Raureif und Frost verwandeln strukturreiche Gärten in malerische Winterlandschaften. Immergrüne Strukturbildner wie Eiben, Buchs und Stechpalme sorgen ganzjährig für eine attraktive Kulisse. Rindenfärbende Gehölze wie Zimt-Ahorn oder Kupfer-Birke setzen in Kombination mit trockenen Gräsern warme, geheimnisvolle Akzente. Samenstände und Gräser bilden im Winter filigrane Skulpturen und bieten Vögeln und Insekten Lebensraum.
• Mediterrane Kräuter im Freien überwintern
  Für Topfkräuter wie Rosmarin, Thymian und Salbei ist ein zu warmer Standort im Haus problematisch; draußen sind sie oft besser aufgehoben. Töpfe stellt man dicht an dicht in eine Wanne, füllt Zwischenräume mit Laub oder Stroh und positioniert das Gefäß wind- und nässegeschützt, damit die Pflanzen langsam akklimatisieren. Die Kräuter kommen mit reduziertem Gießen und ohne Dünger bis ins Frühjahr aus. Akkus von Gartengeräten lagert man frostfrei bei rund 50–80 Prozent Ladung, um ihre Lebensdauer zu schonen.
• Wohlige Atmosphäre: Feuerstellen für den Outdoor-Salon
  Feuerkörbe, Feuerschalen, Gartenkamine und Öfen verlängern die Outdoor-Saison und erzeugen behagliche Stimmung. Für offenes Holzfeuer eignen sich trockene, unbehandelte Hölzer; Buche und Birke verhindern übermäßigen Funkenflug. Alternativen wie Bioethanol- oder Gas-Kamine sowie pelletbetriebene Tischfeuer bieten saubere, geruchsarme Wärme für kleine Gärten oder Terrassen. Spezielles Zubehör ermöglicht zudem das Kochen über offenem Feuer und schmackhafte Herbstgerichte wie geröstete Maronen.
• Unterwegs im Nürnberger Land
  Das Nürnberger Land präsentiert in der Vorweihnachtszeit handwerkliche Traditionen wie Krippenbau, Springerle-Bäckereien und Lebkuchen. Burg Hohenstein, Burgthann und die Wenzelburg bieten historische Kulissen für Märkte und Adventsveranstaltungen. Lokale Produzenten und Werkstätten, etwa Springerle-Bäcker und Glasbläser, bewahren traditionelle Techniken und laden zu Besuchen ein. Handwerksmärkte und Stände in Städten wie Hersbruck und Altdorf schaffen ein stimmungsvolles Ambiente für Geschenk- und Genusskäufe.
• (Extra) Zauberhafte Ideen – Rund um den Advent
  Heike Behrens präsentiert Advents-Inspirationen zum Backen, Dekorieren und Verpacken. Plätzchenrezepte wie Schneeflocken‑Plätzchen, Terrassen‑Plätzchen und Nuss‑Tannenbäume liefern Zutatenangaben und Schritt‑für‑Schritt‑Zubereitungen. Haselnussbaiser, Zitronen‑Shortbread‑Sterne und Mohn‑Kipferln runden die Auswahl ab und bieten sowohl klassische als auch ausgefallene Varianten. Verpackungsvorschläge und Hinweise zu Küchenhelfern ergänzen die Rezepte und geben praktische Tipps fürs Verschenken und Servieren.