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Porträt von Ökologisch erfolgreich

Die ökologische Landwirtschaft wächst kräftig und #Ö begleitet seit Februar 2020 diese Entwicklung – verbandsunabhängig und ideologiefrei. Dabei stehen die Menschen im Mittelpunkt. Pflanzenbau, Tierhaltung und Vermarktung gehören ebenso zum Themenspektrum wie Informationen zu Technik und Veranstaltungen. Dabei ist es uns ein besonderes Anliegen mit Best-Practice–Beispielen den vielfältigen Besonderheiten und Ideen der Ökolandwirte Raum zu geben. Wir reflektieren wie sich die Erwartungen von Verbrauchern und Gesellschaft an die Qualität von Lebensmitteln verändern und welche Anforderungen sich daraus auch für die ökologische Erzeugung ergeben.
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