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Kochen und backen mit Saisongemüse und Saison-Obst nach alter Heimat-Tradition, aber für heutige Köche: Das ist das Motto von Lust auf Landküche. Der Trend zum Authentischen und zum Kochen mit Zutaten, die aus der Region kommen, wird in diesem praktischen und übersichtlichen Kochmagazin konsequent entsprochen, sowohl mit den Rezepten als auch durch die Vorstellung lokaler Produzenten aus ganz Deutschland.
Jahreszeitbedingte Kochideen wie für die Grill-Party oder für das Ostermenü dürfen nicht fehlen, so wie echte, uralte Klassiker aus allen deutschen Regionen und wie man sie genau so schmackhaft zubereitet wie damals die Oma.
Und weil man bei aller Heimatliebe aber auch gerne mal über die Grenzen hinweg schaut, widmet sich das Magazin zum Schluß auch kulinarischen Ausflügen ins Ausland, mit den entsprechenden Rezepten.
Kochen und backen mit Saisongemüse und Saison-Obst nach alter Heimat-Tradition, aber für heutige Köche: Das ist das Motto von Lust auf Landküche. Der Trend zum Authentischen und z...
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Kochen und backen mit Saisongemüse und Saison-Obst nach alter Heimat-Tradition, aber für heutige Köche: Das ist das Motto von Lust auf Landküche. Der Trend zum Authentischen und zum Kochen mit Zutaten, die aus der Region kommen, wird in diesem praktischen und übersichtlichen Kochmagazin konsequent entsprochen, sowohl mit den Rezepten als auch durch die Vorstellung lokaler Produzenten aus ganz Deutschland.
Jahreszeitbedingte Kochideen wie für die Grill-Party oder für das Ostermenü dürfen nicht fehlen, so wie echte, uralte Klassiker aus allen deutschen Regionen und wie man sie genau so schmackhaft zubereitet wie damals die Oma.
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