Landgenuss Abo

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In der aktuellen Ausgabe von Landgenuss

  • Die Saison Lieblinge In ein Herbstheft gehören natürlich die herrlich aromatischen Stars der Saison – Pilze und Kürbis! Die leuchtend orangenen Früchte des Kürbisses sind das Highlight in diesen Tagen. Klassisch als Suppe, in Begleitung von Nudeln oder als Salat, bei uns ist mit 9 raffinierten Kürbisrezepten für jeden Geschmack genau das Richtige dabei. Außerdem: neue würzige Gerichte mit frischen Pilzen.
  • Hausgemacht Diese herzhaften Fleischgerichte machen den Herbst noch schöner. Genießen Sie dampfende Seelenwärmer wie Steckrübeneintopf mit Kassler und Linseneintopf mit Bockwürsten. Außerdem präsentieren wir Ihnen vier Hackfleischgerichte, die Sie in Erinnerungen schwelgen lassen. Für alle Aspik Liebhaber haben wir in unserer neuen LandGenuss etwas ganz besonderes: Sülze! Die hausgemacht Speise servieren wir in sechs Varianten, plus die besten Beilagen.
  • LandGenuss Unterwegs Wir waren zu Besuch bei den Bergbauern im Berchtesgadener Land. Lesen Sie die Geschichte hinter der frischen Bergbauern Milch und warum die Kühe mit bunten Blumenkränzen geschmückt werden. Anschließend geht es ins Schlemmerparadies am Bodensee. Eine Region in der die kulinarische Köstlichkeiten aus vier Ländern aufeinandertreffen. Freuen Sie sich außerdem auf leckere Hüttenschmankerl aus der Alpenküche wie Schweinshaxe, Käsespätzle und Kaiserschmarrn.

Porträt von Landgenuss

Landgenuss erschien erstmals im Jahr 2011 und stellt die ländliche Küche in den Mittelpunkt. Die Redaktion legt dabei großen Wert auf die Bodenständigkeit der einzelnen Rezepte aber auch auf eine gesunde und leichte Kochkunst. Das Magazin erscheint im Abstand von jeweils zwei Monaten.

Welche Inhalte bietet Landgenuss?

Inhaltlich bietet Landgenuss einen guten Überblick über die Früchte und Gemüsesorten der Saison und versorgt die Leserschaft zudem mit mindestens 80 Rezepten pro Ausgabe. Wichtig sind leichte Rezepte, Tipps zum Abnehmen, Low Carb und die zahlreichen Tipps für Vegetarier und Veganer. Dabei werden die Menschen auf dem Land besucht und deren Lebensgewohnheiten porträtiert. Entsprechend stammen beispielsweise einige der Backrezepte direkt aus den vielen Hofcafés der einzelnen Regionen. Des Weiteren gibt das Magazin Tipps zu Hotels, Pensionen und kulinarischen Ausflügen im ländlichen Bereich. Abgerundet wird der Themenmix durch Hinweise auf kulinarische Blogs., die für jede Ausgabe ein oder mehrere Rezepte verraten und besonders die jüngeren Leser ansprechen werden.

Wer sollte Landgenuss lesen?

Die Zeitschrift Landgenuss wendet sich sowohl an Städter als auch an Menschen, die bereits auf dem Land leben. Die verkaufte Auflage beläuft sich auf gut 48.000 Exemplare (Stand: 2015), wobei der Anteil an Frauen bei 87 Prozent liegt.

Das Besondere an Landgenuss

Kennzeichnend für Landgenuss ist die hohe Bodenständigkeit gepaart mit einem ausgeprägten Geschmack für gesunde und leichte Küche. Sämtliche Rezepte und Tipps lassen sich leicht umsetzen.

  • erscheint seit 2011
  • mindestens 80 Rezepte pro Ausgabe
  • regionale und saisonale Ausrichtung

Der Verlag hinter Landgenuss

Die Zeitschrift Landgenuss wird vom Kieler Verlag Falkemedia herausgegeben.

Alternativen zu Landgenuss

Die Zeitschrift Landgenuss zählt zum stetig wachsenden Segment der Landleben Zeitschriften. Hier finden sich unter anderem Titel wie die Landlust, die Landkind oder – für Freunde einer ländlichen Einrichtung – die Landhaus Living.

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Landgenuss erschien erstmals im Jahr 2011 und stellt die ländliche Küche in den Mittelpunkt. Die Redaktion legt dabei großen Wert auf die Bodenständigkeit der einzelnen Rezepte abe... Mehr lesen

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  • Die Saison Lieblinge In ein Herbstheft gehören natürlich die herrlich aromatischen Stars der Saison – Pilze und Kürbis! Die leuchtend orangenen Früchte des Kürbisses sind das Highlight in diesen Tagen. Klassisch als Suppe, in Begleitung von Nudeln oder als Salat, bei uns ist mit 9 raffinierten Kürbisrezepten für jeden Geschmack genau das Richtige dabei. Außerdem: neue würzige Gerichte mit frischen Pilzen.
  • Hausgemacht Diese herzhaften Fleischgerichte machen den Herbst noch schöner. Genießen Sie dampfende Seelenwärmer wie Steckrübeneintopf mit Kassler und Linseneintopf mit Bockwürsten. Außerdem präsentieren wir Ihnen vier Hackfleischgerichte, die Sie in Erinnerungen schwelgen lassen. Für alle Aspik Liebhaber haben wir in unserer neuen LandGenuss etwas ganz besonderes: Sülze! Die hausgemacht Speise servieren wir in sechs Varianten, plus die besten Beilagen.
  • LandGenuss Unterwegs Wir waren zu Besuch bei den Bergbauern im Berchtesgadener Land. Lesen Sie die Geschichte hinter der frischen Bergbauern Milch und warum die Kühe mit bunten Blumenkränzen geschmückt werden. Anschließend geht es ins Schlemmerparadies am Bodensee. Eine Region in der die kulinarische Köstlichkeiten aus vier Ländern aufeinandertreffen. Freuen Sie sich außerdem auf leckere Hüttenschmankerl aus der Alpenküche wie Schweinshaxe, Käsespätzle und Kaiserschmarrn.

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Landgenuss erschien erstmals im Jahr 2011 und stellt die ländliche Küche in den Mittelpunkt. Die Redaktion legt dabei großen Wert auf die Bodenständigkeit der einzelnen Rezepte aber auch auf eine gesunde und leichte Kochkunst. Das Magazin erscheint im Abstand von jeweils zwei Monaten.

Welche Inhalte bietet Landgenuss?

Inhaltlich bietet Landgenuss einen guten Überblick über die Früchte und Gemüsesorten der Saison und versorgt die Leserschaft zudem mit mindestens 80 Rezepten pro Ausgabe. Wichtig sind leichte Rezepte, Tipps zum Abnehmen, Low Carb und die zahlreichen Tipps für Vegetarier und Veganer. Dabei werden die Menschen auf dem Land besucht und deren Lebensgewohnheiten porträtiert. Entsprechend stammen beispielsweise einige der Backrezepte direkt aus den vielen Hofcafés der einzelnen Regionen. Des Weiteren gibt das Magazin Tipps zu Hotels, Pensionen und kulinarischen Ausflügen im ländlichen Bereich. Abgerundet wird der Themenmix durch Hinweise auf kulinarische Blogs., die für jede Ausgabe ein oder mehrere Rezepte verraten und besonders die jüngeren Leser ansprechen werden.

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Die Zeitschrift Landgenuss wendet sich sowohl an Städter als auch an Menschen, die bereits auf dem Land leben. Die verkaufte Auflage beläuft sich auf gut 48.000 Exemplare (Stand: 2015), wobei der Anteil an Frauen bei 87 Prozent liegt.

Das Besondere an Landgenuss

Kennzeichnend für Landgenuss ist die hohe Bodenständigkeit gepaart mit einem ausgeprägten Geschmack für gesunde und leichte Küche. Sämtliche Rezepte und Tipps lassen sich leicht umsetzen.

  • erscheint seit 2011
  • mindestens 80 Rezepte pro Ausgabe
  • regionale und saisonale Ausrichtung

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