Die Ernährung im Fokus ist ein Gesundheitsmagazin, welches wissenschaftlich fundiert und kompetent Wissen zu Ernährungslehre und Diätetik, Methodik und Didaktik, Forschung, Lebensmittelrecht sowie Verbraucherschutz vermittelt.

Welche Inhalte bietet Ernährung im Fokus?

Das Ernährung im Fokus Magazin dient der Bildung in Sachen gesunder Ernährung. Die Zeitschrift liefert zuverlässige Informationen zu einer sicheren, nachhaltigen Auswahl von Lebensmitteln und schafft Transparenz über deren Produkt- und Prozessqualität. Das Magazin unterstützt Multiplikatoren wie Fach-, Lehr- und Beratungskräfte mit fundierten Informationen, damit sie qualifizierte Angebote in Beratung und Bildung umsetzen können. Die Ernährung im Fokus hilft dabei Kompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln zu stärken und setzt sich für eine gesunde Ernährung für Menschen in allen Lebenslagen und aller sozialen Schichten ein. Das Bundeszentrum für Ernährung engagiert sich dafür, dass eine gesunde Ernährung für alle Menschen – ob zu Hause, beim Einkauf, in Kita und Schule, am Arbeitsplatz oder in der Senioreneinrichtung – leichter zugänglich wird. Ein weiteres Thema des Magazins ist die Eindämmung beziehungsweise Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Ein großes Ziel der Zeitschrift ist es, in der Gesellschaft ein noch besseres Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung zu schaffen. Das Fachmagazin unterstützt Menschen dabei, um aus der Fülle der Informationen, der sich teils widersprechenden Empfehlungen, das Richtige für sich selbst herauszufiltern. Eine gesundheitsförderliche Ernährung soll für alle Menschen leicht zugänglich sein.

Wer sollte Ernährung im Fokus lesen?

Das Magazin ist hauptsächlich eine Zeitschrift für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte im deutschsprachigen Raum, die sich fundiertes Wissen in Sachen gesunde Ernährung aneignen wollen, um dieses anschließend weiter zu vermitteln.

Das Besondere an Ernährung im Fokus

Die Ernährung im Fokus ist ein staatliches Bildungsmedium vom Bundeszentrum für Ernährung und somit frei von wirtschaftlichen Interessen.

• erscheint seit dem Jahr 2001
• 4 Ausgaben pro Jahr, quartalsweise
• das Bildungsmagazin für eine gesunde Ernährung

Der Verlag hinter Ernährung im Fokus

Das Magazin Ernährung im Fokus wird von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit Sitz in Bonn als Bildungsmedium veröffentlicht. Die Redaktion sitzt im Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), dem Kompetenz- und Kommunikationszentrum für Ernährungsfragen in Deutschland.

Alternativen zu Ernährung im Fokus

Die Ernährung im Fokus ist bei uns der Kategorie Gesundheitsmagazine zugeordnet. Eine weitere beliebte Medizin Zeitschrift ist die Hirschhausens Gesund Leben mit ihrem Fokus auf einen gesundheitsorientierten Lebensstil. Das Magazin BIO stellt naturnahe und alternative Heilmethoden vor und begeistert für einen Lebensstil mit Ernährung und Genuss, der nicht nur der eigenen Gesundheitsvorsorge dient, sondern auch das Wohl der Umwelt sowie der Gesellschaft im Blick hat.