In der aktuellen Ausgabe von Beef! Special Issue Schätzchen

• Dich schickt der Himmel!
  Es streifte noch über die Steppen dieser Erde, als Schaf und Schwein schon längst im Stall standen. Seit das Rind domestiziert wurde, hat es die Mägen der Menschen erobert wie kein anderes Tier. Supperfood vom Feinsten!
• Schatz der Tiefe
  Von Ölsardine bis Kaviar, von Ceviche bis Bouillabaisse: Wir lassen die Schuppen tanzen - mit Gütesiegel!
• Born to be Wild!
  Warum Reh, Wildschwein und Hase zum Besten gehören, was auf den Tisch kann