Beef! Special Issue From Nose to Tail Sonderheft

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Beef! Special Issue From Nose to Tail Sonderheft

Porträt

From Nose to Tail

  • 82 Rezepte vom ganzen Tier: Schweinshaxe, Rinderbäckchen, Lammniere, Blut und Knochen
  • Mehr Respekt: Ein Mann schlachtet eine Sau
  • Kopfarbeit: Kopfmaske wie ein Profi zerlegen
  • Sensation: Das erste Bügelbild für Männer

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