Unter den Kulturpflaumen wird es schnell verwirrend: Zwetschgen, Pflaumen, Renekloden und Mirabellen. Dieses Schwerpunktthema verspricht Orientierung und eine gute Ernte.
Goldene Mispel
Die Fülle an gefragten Inhaltsstoffen und ihre Beständigkeit gegen Hitze, Trockenheit und Schaderreger könnten das Rosengewächs zu einer „Zukunfts-Obstart“ machen.
Stauden im Herbst
Im Überschwang der sommerlichen Blütenfülle vergisst man bei der Planung der Staudenbeete oft, dass sich die graue Winterzeit viel länger hinzieht, als einem lieb ist. Winteraspekte sind deshalb mindestens genauso wichtig wie die Farbenvielfalt im Sommer.
Themen | 012/2023 (01.12.2023)
Recht auf der Obstwiese
Welche Bauten sind auf Streuobstwiesen erlaubt, was gilt als verbotene Nebennutzung?
Ein Plus fürs Immunsystem
Rotfleischige Äpfel bieten im Vergleich zu ihren blasseren Kollegen ein Plus an gesunden Inhaltsstoffen
Neue Standards in der Obstbaumpflege
Der Pomologen-Verein hat Standards für die Obstbaumpflege eingeführt
Themen | 001/2024 (05.01.2024)
Impulse für die Arbeit der Vereine
Ende November lud der LOGL zur zweitägigen Kreis- und Bezirksvorständetagung auf den Malersbuckel ein. LOGL-Präsidentin Sigrid Ehrhardt begrüßte die rund fünfzig Teilnehmenden in den Räumen der Landesakademie für Jugendbildung.
Die Schwaben und ihr Most
Most oder nicht Most – das war oft die Frage. Denn mal wurde der Obstwein verboten, dann wieder hoch gelobt. Und wie steht es heute um das Kultgetränk? Obstexperte Walter Hartmann erzählt die Geschichte des Mosts.
Gartenelemente aus Weiden Flechten
Im Herbst und Winter, wenn Weiden in der Saftruhe sind, vertragen sie selbst einen radikalen Rückschnitt ohne Schaden. Jetzt ist die richtige Zeit, um Schnittgut für Flechtwerk im Garten zu gewinnen.
Themen | 002/2024 (05.02.2024)
Schnelltest Bienen
Forschende des Instituts für Virologie an der Veterinärmedizinischen Universität Wien entwickelten im Rahmen des interdisziplinären Projektes "Zukunft Biene 2" und der Kooperation mit der Firma Megacor einen Schnelltest für den Nachweis von drei wichtigen Viruserkrankungen von Honigbienen.
Erbsen vorziehen
Fast alle Kinder lieben Erbsen – ihnen das Wachstum zu zeigen, gelingt leicht mit der Voranzucht ab Mitte Februar. Dann können die Kinder die begehrte Frucht auch drei Wochen früher naschen.
Wie modelliere ich die Schräge?
Ein Garten am Hang bietet viel Potenzial für die Gestaltung: Klug zoniert und terrassiert entstehen unverwechselbare Aussichtsplätze, Nischen und Rückzugsorte mit unterschiedlichem Kleinklima. Damit das gelingt, braucht es eine vorausschauende Geländemodellierung.
Themen | 003/2024 (05.03.2024)
Wenn's in den Fingern juckt
Im zeitigen Frühjahr sehnen sich viele Gärtner nach dem ersten eigenen Gemüse. So starten Sie früher in die Saison.
Lecker blasses Gemüse
Dagegen hilft Lichtenzug, das sogenannte Bleichen. Es macht Gemüse besonders lecker.
Krokusse
Schneeglöckchen, Winterlinge und natürliche Krokusse läuten das Frühjahr ein. Die schönsten Krokusarten und Sorten stellen wir hier vor.
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